■赤十草(あかとくさ)かるがる碗 口径14.4×高さ8.5cm 重さ210g
軽い!
手に持ってみると、この軽さにびっくり!!
手に持つうつわは「重さ」で、おいしさが変わってくるって知っていますか?
ちょうど良い重さは、持って心地よく、食べる時に何の不快感も感じません。 でも、「ちょっと重いなぁ」と感じるうつわはその重さが不快なものとなり、「おいしい」と感じることができません。
食器の重さって大切なんですね。
その点、この‘かるがる碗’はすごく軽くって、使いやすいんです。
柄は赤の十草(とくさ)模様。外側の赤と、内側の藍の色がバランス良く描かれています。
|